北检(北京)检测技术研究院
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GB 1886.137-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 十六醛(又名杨梅醛)

北检院检测中心  |  点击量:8次  |  2025-03-05 17:37:30  

标准中涉及的相关检测项目

根据《GB 1886.137-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 十六醛(又名杨梅醛)》,标准中涉及的内容主要包括检测项目、检测方法以及涉及的产品。以下是详细信息:

检测项目:

  • 十六醛的含量
  • 纯度指标
  • 重金属含量
  • 砷含量

检测方法:

  • 十六醛含量可通过气相色谱法进行检测。
  • 重金属(以Pb计)的检测方法通常采用标准中推荐的原子吸收光谱法。
  • 砷含量检验可以通过氢化物原子吸收光谱法测定。

涉及产品:

  • 十六醛作为食品添加剂,主要用于香料中,应用于各类食品的风味调节。

这些标准确保了十六醛的安全性和质量的合规性,保证其在食品工业中的安全使用。

GB 1886.137-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 十六醛(又名杨梅醛)的基本信息

标准名:食品安全国家标准 食品添加剂 十六醛(又名杨梅醛)

标准号:GB 1886.137-2015

标准类别:

发布日期: 2015-09-22

实施日期:

标准状态:现行

GB 1886.137-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 十六醛(又名杨梅醛)的简介

适用范围:

本标准适用于以苯乙酮、α氯乙酸乙酯为原料经化学反应制得的食品添加剂十六醛(又名杨梅醛或草莓醛)。

GB 1886.137-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 十六醛(又名杨梅醛)的部分内容

现行

北检院检验检测中心能够参考《GB 1886.137-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 十六醛(又名杨梅醛)》中的检验检测项目,对规范内及相关产品的技术要求及各项指标进行分析测试。并出具检测报告。

检测范围包含《GB 1886.137-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 十六醛(又名杨梅醛)》中适用范围中的所有样品。

测试项目

按照标准中给出的实验方法及实验方案、对需要检测的项目进行检验测试,检测项目包含《GB 1886.137-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 十六醛(又名杨梅醛)》中规定的所有项目,以及出厂检验、型式检验等。

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检测流程

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1、指标检测:按国标、行标及其他规范方法检测

2、仪器共享:按仪器规范或用户提供的规范检测

3、主成分分析:对含量高的组分或你所规定的某种组分进行5~7天检测。

4,样品前处理:对产品进行预处理后,进行样品前处理,包括样品的采集与保存,样品的提取与分离,样品的鉴定以及样品的初步分析,通过逆向剖析确定原料化学名称及含量等共10个步骤;

5、深度分析:根据成分分析对采购的原料标准品做准确的定性定量检测,然后给出参考工艺及原料的推荐。最后对产品的质量控制及生产过程中出现问题及时解决。

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