GB/T 21315-2007 动物源性食品中青霉素族抗生素残留量检测方法　液相色谱-质谱/质谱法

标准中涉及的相关检测项目

《GB/T 21315-2007 动物源性食品中青霉素族抗生素残留量检测方法　液相色谱-质谱/质谱法》是关于检测食品中青霉素类抗生素残留的标准。以下是该标准中提到的相关信息：

该标准涉及检测食品中青霉素族抗生素的残留量，包括各种青霉素类药物，比如苯唑西林、氨苄西林、阿莫西林等。

标准采用液相色谱-质谱/质谱（LC-MS/MS）的方法进行检测。这种技术结合了液相色谱的分离能力和质谱的检测灵敏度，实现对复杂基质中低浓度的青霉素残留的精准检测。

检测主要涉及的产品是动物源性食品，通常包括肉类、奶制品、蛋类等食品。这些食品是人类日常饮食的一部分，确保其安全性十分重要。

标准的实施旨在规范检测流程，提高检测结果的准确性和可靠性，保障食品安全。用户在实际操作中应根据该标准的详细规定进行分析和检测，以确保结果符合规定的标准限值。

GB/T 21315-2007 动物源性食品中青霉素族抗生素残留量检测方法　液相色谱-质谱/质谱法的基本信息

标准名：动物源性食品中青霉素族抗生素残留量检测方法　液相色谱-质谱/质谱法

标准号：GB/T 21315-2007

标准类别：

发布日期： 2007-10-29

实施日期：

标准状态：现行

GB/T 21315-2007 动物源性食品中青霉素族抗生素残留量检测方法　液相色谱-质谱/质谱法的简介

适用范围：

读者对象：

GB/T 21315-2007 动物源性食品中青霉素族抗生素残留量检测方法　液相色谱-质谱/质谱法的部分内容

北检院检验检测中心能够参考《GB/T 21315-2007 动物源性食品中青霉素族抗生素残留量检测方法　液相色谱-质谱/质谱法》中的检验检测项目，对规范内及相关产品的技术要求及各项指标进行分析测试。并出具检测报告。

检测范围包含《GB/T 21315-2007 动物源性食品中青霉素族抗生素残留量检测方法　液相色谱-质谱/质谱法》中适用范围中的所有样品。

测试项目

按照标准中给出的实验方法及实验方案、对需要检测的项目进行检验测试，检测项目包含《GB/T 21315-2007 动物源性食品中青霉素族抗生素残留量检测方法　液相色谱-质谱/质谱法》中规定的所有项目，以及出厂检验、型式检验等。

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检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验，获取相关数据资料;

出具检测报告。

北检研究院的服务范围

1、指标检测：按国标、行标及其他规范方法检测

2、仪器共享：按仪器规范或用户提供的规范检测

3、主成分分析：对含量高的组分或你所规定的某种组分进行5~7天检测。

4，样品前处理：对产品进行预处理后，进行样品前处理，包括样品的采集与保存，样品的提取与分离，样品的鉴定以及样品的初步分析，通过逆向剖析确定原料化学名称及含量等共10个步骤;

5、深度分析：根据成分分析对采购的原料标准品做准确的定性定量检测，然后给出参考工艺及原料的推荐。最后对产品的质量控制及生产过程中出现问题及时解决。