北检(北京)检测技术研究院
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GB/T 35883-2018 冰糖

北检院检测中心  |  点击量:13次  |  2025-03-10 17:44:49  

标准中涉及的相关检测项目

以下是根据标准《GB/T 35883-2018 冰糖》的内容,关于检测项目、检测方法以及涉及产品的一种合理概述和推测。配合使用HTML标签以增强可读性: ---

《GB/T 35883-2018 冰糖》中提到的相关检测项目

标准中规定了冰糖的质量要求及检测项目,通常包括以下内容:

  • 感官指标:色泽、晶体形态、纯净度等。
  • 理化指标:如水分含量、总糖分含量、杂质含量等。
  • 卫生指标:如铅、砷等重金属含量以及微生物指标。
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检测方法

根据标准的检测要求,可使用以下检测方法:

  • 感官检测:通过目测观察或其他简单工具分析冰糖的色泽与晶体形态。
  • 化学检测方法:测定水分和糖分含量时,可使用干燥法、滴定法或光学仪器。重金属含量检测通常使用原子吸收分光光度法。
  • 微生物检测方法:菌落检测采用平板计数法,其他如霉菌和酵母的检测也符合相关国标要求。
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涉及的产品范围

本标准适用于以下范围:

  • 传统冰糖:用于直接食用或食品加工的颗粒状冰糖、块状冰糖。
  • 特种冰糖:例如添加特定成分的功能性冰糖。
  • 工业用冰糖:用于食品加工、饮料生产等工业用途的冰糖。
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如果需要具体标准内容的细节,请参考《GB/T 35883-2018 冰糖》的原文,以确保准确性和完整性。

GB/T 35883-2018 冰糖的基本信息

标准名:冰糖

标准号:GB/T 35883-2018

标准类别:

发布日期: 2018-02-06

实施日期:

标准状态:现行

GB/T 35883-2018 冰糖的简介

适用范围:

本标准规定了冰糖的技术要求、试验方法、检验规则和标识、包装、运输、贮存。本标准适用于制糖工业中利用白砂糖或原糖为原料生产的冰糖。

GB/T 35883-2018 冰糖的部分内容

现行

北检院检验检测中心能够参考《GB/T 35883-2018 冰糖》中的检验检测项目,对规范内及相关产品的技术要求及各项指标进行分析测试。并出具检测报告。

检测范围包含《GB/T 35883-2018 冰糖》中适用范围中的所有样品。

测试项目

按照标准中给出的实验方法及实验方案、对需要检测的项目进行检验测试,检测项目包含《GB/T 35883-2018 冰糖》中规定的所有项目,以及出厂检验、型式检验等。

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检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验,获取相关数据资料;

出具检测报告。

北检研究院的服务范围

1、指标检测:按国标、行标及其他规范方法检测

2、仪器共享:按仪器规范或用户提供的规范检测

3、主成分分析:对含量高的组分或你所规定的某种组分进行5~7天检测。

4,样品前处理:对产品进行预处理后,进行样品前处理,包括样品的采集与保存,样品的提取与分离,样品的鉴定以及样品的初步分析,通过逆向剖析确定原料化学名称及含量等共10个步骤;

5、深度分析:根据成分分析对采购的原料标准品做准确的定性定量检测,然后给出参考工艺及原料的推荐。最后对产品的质量控制及生产过程中出现问题及时解决。

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