北检(北京)检测技术研究院
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GB 5991.1-2000 香料烟 分级技术要求

北检院检测中心  |  点击量:29次  |  2024-12-17 18:03:42  

标准中涉及的相关检测项目

根据《GB 5991.1-2000 香料烟 分级技术要求》,该标准主要涉及香料烟的分级技术要求,以确保香料烟产品的质量和均一性。以下是标准中可能提到的相关检测项目、检测方法和涉及产品的概要:

检测项目:

  • 外观与色泽:评定香料烟的叶色、整齐度和外观一致性。
  • 香气与风味:通过感官评定香味浓郁度及纯正度。
  • 杂质含量:检查是否有杂质如梗渣、砂石等影响品质的因素。
  • 水分含量:测定香料烟的水分以确保符合标准的储存和加工要求。
  • 物理特性:包括香料烟的强度、脆性等物理性能
  • 化学成分分析:检测叶片中的化学成分如尼古丁、糖类等。

检测方法:

  • 感官评定法:通过专家品吸和观察对香气和外观进行评定。
  • 水分测定法:通常采用加热干燥法或卡尔·费休法进行测试。
  • 化学分析法:使用色谱法(如气相色谱法)或光谱法进行成分分析。
  • 杂质检测:通过筛选或显微镜检查对杂质进行评定。

涉及产品:

  • 不同等级的香料烟原料:根据检验结果,将香料烟分为不同的等级以供加工。
  • 用于特定香烟品牌生产的香料烟:确保符合品牌要求的香气和风味。
  • 混合型香烟的配方原料:可能涉及多种香料烟的组合使用。

以上内容是基于《GB 5991.1-2000 香料烟 分级技术要求》可能涉及的概况,具体的检测项目和方法应参考标准的具体条款与规定,以获得更为详尽的指导。

GB 5991.1-2000 香料烟 分级技术要求的基本信息

标准名:香料烟 分级技术要求

标准号:GB 5991.1-2000

标准类别:国家标准(GB)

发布日期:2000-01-24

实施日期:2000-03-01

标准状态:现行

GB 5991.1-2000 香料烟 分级技术要求的简介

本标准规定了香料烟的分级技术要求和检验规则。本标准适用于正常生产、调制以及加工后的香料烟。GB5991.1-2000香料烟分级技术要求GB5991.1-2000

GB 5991.1-2000 香料烟 分级技术要求的部分内容

GB 5991. 1--2000

本标是对GB5991—1986《香料烟》有关内容的修订。GB5991—1986在本次修订后由两部分组成,本标准是其中的第1部分,第2部分为有关包装、更运方面的内容。另外,此次还同时修订GB59921986《香料烟检验方法》,作为本系列标准的第3部分。在技术内容上本标准对GB5991一1986的有关内容做了如下修改:一增加了引用标准;

一取消了原标准的品质规定,增加了对香料烟分型规定,并提出相应的分级品质技术要求,一对原标准中的名词、术语进行了修订,并作为附录A(标准的附录):—将原标准中第4章\检验方法\和GB5992-—1986的内容改为GB/T5991.3—2000《香料烟检验方法》;

一将原标准中的第5章修订为“检验规则”,一将原标准中第6章包装、标志、运输、储存与保管”改为GB/T5991.2--2000《香料烟包装、标志与贮运》。

本系列标准包括:

GB5991.1—2000

)香料烟分级技术要求

GB/T5991.2--2000 香料烟包装、标志与贮运GB/T5991.3--2000香料烟检验方法本标准从实施之日起,同时代替GB5991--1986。本标准的附录 A 是标准的附录。本标准由国家烟草专卖局提出。本标推由全国烟草标准化技术委员会归口。本标准起草单位:中国烟叶生产购销公司。本标准主要起草人:聂和平、刘国顺、李锐、冯茜、周浙琼、王国宏、翟俊超、符云鹏、王忠富。152

中华人民共和国国家标准

香料烟

分级技术要求

Aromatic tobaccoGrading technical requirement本标准规定了香料烟的分级技术要求和检验规则。GB5991.1--2000

代替GB5991-1986

本标准适用于正常生产、调制以及加工后的香料烟。以文字标准为主,辅以实物样品。是分级、收购、加工、交接的依据。出口供货以实物样品为依据。2引用标准

下列标准所包含的条文,通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时,所示版本均为有效。所有标准都会被修订,使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。GB/T5991.3--2000香料烟检验方法3分型

3.1B型香料烟

Basma类型,叶片小、厚,叶脉细,颜色以金黄、桔黄为主,光泽好,弹性强,具有本类烟叶的香味特3.2S型香料烟

Samsun类型,叶片较小,叶脉细,颜色以金黄至深黄为主,光泽好,弹性强,具有本类烟叶的香味特征。

4分组、分级

按烟叶着生部位(顶叶、上二棚、腰叶、下二、脚叶)分为上部、中部、下部三组。分组特征见表1。表1分组特征

上部组

中部组

下部组

4.2B型和S型香料烟的颜色分三类。见表2。国家质量技术监督局2000-01-24批准158

细、显露

粗、凸现

细、平

叶片大小

2000-03-01实施

4.3分级

GB5991.1--2000

表2颜色特征

颜色特征

枯黄、金黄、深黄

正黄、淡黄

红棕、浅棕、色

根据叶片的部位、长度、颜色、光泽、弹性、身份、油分、组织结构、杂色与残伤、完整度等外观品质因素判定级别。B型香料烟(Basma)的品质规定见表3,S型香料烟(Samsun)的品质规定见表4。5技术要求

5.1B型香料烟分级品质要求应符合表3的规定。表3B型香料烟(Basma)的品质规定级别

上—级

上二级

上三级

中一级

中二级

中三级

下一级

下二级

下三级

上二栅

上二栅

上二棚

上二棚

上二棚

上二棚

下二棚

下二棚

下二棚

长度.cm

桔黄、金黄、

桔黄、金黄、

浅棕、红棕、

注:允许含青度A类5%,B类10%;K类15%,光泽

尚鲜明

尚鲜明」中等~厚

尚鲜明

中等~厚

尚鲜明

5.2S型香料烟分级品质要求应符合表4的规定。中等~厚

控制因素

完整度

组织结构杂色残伤!

稍细致

稍细致

稍细致

较疏松

较疏松

较疏松

≤10%≥90%

≤20%

≤15%

≤15%

≥80%

≥90%

≥85%

≥80%

≥85%

≥85%

≥70%

≥60%

上一级

上二级

上三级

中一级

中二级

中三级

下一级

下二级

下三级

上二棚

上二棚

上二棚

上二棚

上二棚

上二棚

下二棚

下二棚

下二棚

GB 5991.1—2000

表 4S型香料烟(Samsun)的品质规定品质因素

长度,cm

桔黄、金黄、

桔黄、金黄、

浅棕、红棕、

枯黄、金黄、

浅棕、红棕、

充许含青度A类5%,B类10%,K类15%。光泽

尚鲜明

尚鲜明

尚鲜明

尚鲜明

中等~厚

中等~厚

中等~厚

组织结构

稍细致

稍细教

稍细致

较疏松

较疏松

较疏松

2Canik品种的顏色品质规定:A类浅棕、红棕、棕色;B类淡黄至深黄;K类深棕、裙色。5.3定级原则

控制因素

杂色残伤

≤10%

≤15%

≤15%

≤20%

≤15%

≤15%

≤30%

完整度

≥90%

≥90%

≥80%

≥90%

≥85%

≥80%

≥85%

≥85%

≥70%

≥60%

香料烟部位、长度、颜色、光泽、身份、油分、组织结构均达到某级规定,叶片完整度、杂色、含青度、残伤不得超过某级规定,定为某级。5.4几种烟叶的处理原则

5.4.1枯黄烟叶、死青烟叶、霉烂烟叶、梭烟叶均为不列级。5.4.2凡被禁用农药和其他有毒有害物质污染的烟叶不收购。5.4.3烟筋未干或含水率超过规定的烟叶必须重新晾干后再收购。5.5含水率、自然砂土率、碎片、异物等的规定5.5.1收购含水率14%~16%,打包含水率不超过15%。5.5.2自然砂土率:下部烟不超过1.5%,其他等级不超过1%。5.5.3各级别混高或混低的烟叶,允许上下一个级数量之和不得超过15%。5.6烟叶以原串或散叶收购。

6检验规则

原烟检验

GB 5991.1—2000

烟农出售的烟叶按品质规定检验、定级。6.2现场检验

6.2.1抽样数量,每批(指同一地区、同一级别的香料烟)在100件(包)以内者抽取10%~20%的烟叶,超出100件的部分抽取5%~10%的烟叶,经双方商定可以酌情增减抽样比例。6.2.2成件取样,每件自中心向四周抽检,抽检样品3kg~5kg。6.2.3对抽检样品按GB/T5991.3的规定进行检验。6.2.4在现场检验时,任何一方认为需要进行室内检验,应由双方会同取样,严密包装,签封送检。6.2.5现场检验中任何一方对检验结果有不同意见时,送上一级质量技术监督主管部门进行检验。检验结果如仍有异议,可再进行复验,并以复验为准。7实物标样

7.1实物标样是检验和验级的依据之一7.2实物标样分基准标样及仿制标样两类。7.2.1基准标样根据本标准进行制定,经国家烟草主管部门组织审定后,报国家质量技术监督主管部门批准执行。基准标样每三年更新一次。7.2.2仿制标样由各省、市、自治区有关部门共同仿制或委托基层单位仿制送省有关部门审定,经省质量技术监督主管部门批准执行。仿制标样每年更新一次。7.3实物标样的制定原则

7.3.1实物标样分别以各级中等质量的叶片为主,包括数量大致相等的较好和较差的叶片。每等级250g~500g,压制成(300×160×30)mm~(300×160×50)mm。用无毒塑料包装。7.3.2实物标样应注明品种、级别、年份并加盖批准单位印章。7.4实物标样的执行

执行时,以实物标样的总质量水平作对照。对仿制标样有争议时,应以基准标样为依据。161

A1 晾晒 air-cured;sun-cured

GB 5991. 1--2000

附录A

(标准的附录)

采收的烟叶用麻或其他类似的非污染的线绳穿、夹串,利用日光热和自然流通的空气,以晒为主的方法进行调制。

A2部位position

按烟叶植株上的着生位置。由下而上分脚叶、下二棚、腰叶、上二棚、顶叶。A3叶片长度length

从叶尖至叶基部的距离(不包括叶柄部分)(ISO8043)。A4身份body

烟叶的厚薄程度。

颜色colour

调制后烟叶呈现的深浅不同的色彩。A6光泽bright

烟叶表面色彩的纯净鲜艳程度。A7 组织结构 structure

烟叶细胞排列的疏密程度。

A8 油分 oil

烟叶在适度含水量下,根据感官鉴别有油润或枯燥、柔软或僵硬的感觉。A9 叶片完整度 whole tolerance 调制后烟叶的完整程度。

A10残伤waste

烟叶组织受损部分透过叶背,失去加工成丝的强度和坚实性。A11 杂色 variegated

烟叶表面存在着与基本色不同的颜色斑块,如水溃斑、虫斑、潮红等。油斑不属杂色。A12含青度greenish

烟叶基本色中呈现可转变的青色程度。A13异物foreignmatter

非本属烟叶的其他杂物和烟梗、烟芽等。A14碎片scrap

凡能通过网眼直径为 8 mm,但不能通过网眼直径为 3 mm筛子的叶片。A15分级grading

根据叶片的部位、长度、颜色、光泽、身份、油分、组织结构、杂色、残伤和叶片完整度等外观品质因素判断级别。

现行

北检院检验检测中心能够参考《GB 5991.1-2000 香料烟 分级技术要求》中的检验检测项目,对规范内及相关产品的技术要求及各项指标进行分析测试。并出具检测报告。

检测范围包含《GB 5991.1-2000 香料烟 分级技术要求》中适用范围中的所有样品。

测试项目

按照标准中给出的实验方法及实验方案、对需要检测的项目进行检验测试,检测项目包含《GB 5991.1-2000 香料烟 分级技术要求》中规定的所有项目,以及出厂检验、型式检验等。

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检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验,获取相关数据资料;

出具检测报告。

北检研究院的服务范围

1、指标检测:按国标、行标及其他规范方法检测

2、仪器共享:按仪器规范或用户提供的规范检测

3、主成分分析:对含量高的组分或你所规定的某种组分进行5~7天检测。

4,样品前处理:对产品进行预处理后,进行样品前处理,包括样品的采集与保存,样品的提取与分离,样品的鉴定以及样品的初步分析,通过逆向剖析确定原料化学名称及含量等共10个步骤;

5、深度分析:根据成分分析对采购的原料标准品做准确的定性定量检测,然后给出参考工艺及原料的推荐。最后对产品的质量控制及生产过程中出现问题及时解决。

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