GB 1886.346-2021 食品安全国家标准　食品添加剂　柑橘黄

标准中涉及的相关检测项目

以下是根据《GB 1886.346-2021 食品安全国家标准 食品添加剂 柑橘黄》中涉及的内容，包括检测项目、检测方法以及涉及的产品的整理内容，并结合可用的HTML标签进行说明：

《GB 1886.346-2021 食品安全国家标准 食品添加剂 柑橘黄》中的相关内容

一、检测项目

根据标准，该食品添加剂可能涉及以下关键检测项目：

• 柑橘黄的纯度
• 着色强度
• 铅（Pb）含量
• 砷（As）含量
• 重金属（以Pb计）总含量
• 水分含量
• 其他规定杂质或污染物的限量（如甲苯残留等）

注：具体检测项目可能因版本内容更新或实际检测需求而有所调整，建议参考标准原文获取精确列表。

二、检测方法

依据标准文本，采用的方法可能包括以下：

• 高效液相色谱法：用于柑橘黄主要成分含量测定。
• 分光光度法：用于测定着色强度。
• 原子吸收分光光度法：用于金属元素检测（如铅、砷、重金属）。
• 干燥减量法：用于测定水分含量。
• 微量残留法：如气相色谱/质谱法，用于甲苯等溶剂残留的检测。

详细的操作步骤以及检测方法的精度要求请参考标准原文。

三、涉及产品

柑橘黄作为一种食品添加剂，通常适用于以下食品类别：

• 糖果和糕点类食品
• 饮料（如碳酸饮料、果汁饮料等）
• 冰淇淋和乳制品
• 果冻类产品
• 腌制品和罐头食品
• 其他需要着色的食品和调味品

提示：具体食品类别和使用范围应参考食品安全标准中的对应规定，以确保符合法规要求。

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以上内容仅为对标准核心内容的整理和解读，具体操作和要求请以正式的《GB 1886.346-2021》内容为准，并遵循国家相关实验室标准操作规程。

GB 1886.346-2021 食品安全国家标准　食品添加剂　柑橘黄的基本信息

标准名：食品安全国家标准　食品添加剂　柑橘黄

标准号：GB 1886.346-2021

标准类别：

发布日期： 2021-02-22

实施日期：

标准状态：现行

GB 1886.346-2021 食品安全国家标准　食品添加剂　柑橘黄的简介

适用范围：

本标准适用于以芸香科柑橘属植物(Rutaceae，CitrusL.)的果皮为原料，经植物油抽提溶剂提取，再经浓缩等精制而得的食品添加剂柑橘黄。

GB 1886.346-2021 食品安全国家标准　食品添加剂　柑橘黄的部分内容

现行

北检院检验检测中心能够参考《GB 1886.346-2021 食品安全国家标准　食品添加剂　柑橘黄》中的检验检测项目，对规范内及相关产品的技术要求及各项指标进行分析测试。并出具检测报告。

检测范围包含《GB 1886.346-2021 食品安全国家标准　食品添加剂　柑橘黄》中适用范围中的所有样品。

测试项目

按照标准中给出的实验方法及实验方案、对需要检测的项目进行检验测试，检测项目包含《GB 1886.346-2021 食品安全国家标准　食品添加剂　柑橘黄》中规定的所有项目，以及出厂检验、型式检验等。

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检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验，获取相关数据资料;

出具检测报告。

北检研究院的服务范围

1、指标检测：按国标、行标及其他规范方法检测

2、仪器共享：按仪器规范或用户提供的规范检测

3、主成分分析：对含量高的组分或你所规定的某种组分进行5~7天检测。

4，样品前处理：对产品进行预处理后，进行样品前处理，包括样品的采集与保存，样品的提取与分离，样品的鉴定以及样品的初步分析，通过逆向剖析确定原料化学名称及含量等共10个步骤;

5、深度分析：根据成分分析对采购的原料标准品做准确的定性定量检测，然后给出参考工艺及原料的推荐。最后对产品的质量控制及生产过程中出现问题及时解决。