GB/T 8306-2002 茶 总灰分测定

标准中涉及的相关检测项目

检测项目：

• 总灰分：指茶叶在高温下灼烧后剩下的无机物质的总量。

检测方法：

• 高温灼烧法：样品在高温炉中经过一定时间的灼烧，失去有机物质及部分挥发性无机物后称重，得到总灰分含量。主要步骤包括：预处理样品、称量、灼烧、冷却及计算。

涉及产品：

• 各类茶叶产品：包括绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶及普洱茶等。

该标准主要用于评价茶叶的纯度和矿物质含量，帮助确保产品质量和进行产品分类或鉴别。

GB/T 8306-2002 茶 总灰分测定的基本信息

标准名：茶 总灰分测定

标准号：GB/T 8306-2002

标准类别：国家标准(GB)

发布日期：2002-06-17

实施日期：2002-12-01

标准状态：现行

GB/T 8306-2002 茶 总灰分测定的简介

本标准规定了对茶叶中总灰分测定的原理、仪器和用具、测定步骤及结果计算方法。本标准适用于茶叶中总灰分含量的测定。GB/T8306-2002茶总灰分测定GB/T8306-2002

GB/T 8306-2002 茶 总灰分测定的部分内容

GB/T8306--2002

专总灰分测定》的修订。本标准等效采用ISO1575：1987《茶本标准是对GB/T8306—1987《茶总灰分的测定》。

本标准与ISO1575：1987的主要差异是；试样质量为2g，灰化过程中不加植物油。本标准修订主要是按照GB/T1.1-1993标准化工作导则第1单元：标的起草与表述规划第1部分：标准编写的基本规定》的要求，对GB/T8306-1987在格式和文字上作了些修改，具体技术内容没有变动。

本标推自实施之日起，同时代替GB/T8306-1987。本标准中华全国供销合作总社提出。本标准由中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院归口，本标准起草单位：中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院。本标准主要起草人：管惠贤、沙海涛。本标准由中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院负责解释。121

GB/T8306--2002

ISO前言

IS()（国际标准化组织）是一个各国标准化组织机构（IS(）成员团体)的国际性联盟。通常制定国际标准的工作是由IS(）技术委员会承担，每个成员团体如有兴趣.都有权成为该项目委员会的代表，与IS(）有联系的官方或非官方的国际标准组织也参与工作。ISO）与国际电工委员会（IEC)在电工标准文件紧密合作。

技术委员会所采纳的国际标准草案提交各成员团体表决，国际标准的出版必须取得不少于成员团体75%的赞成票。

国际标准ISO）1575是由IS/TC34农产食品技术委员会制定。第三版本（IS0）1575：1987）替代第二版本（ISO1575：1980），在这里对第二版本作了一些修订。122

1范围

中华人民共和国国家标准

总灰分测定

Tea--Determination of total ash contentGB/T8306—2002

cqv 1SO 1575:1987

代替GB/T8306-1987

本标准规定了对茶中总灰分测定的原理，仪器和用具，测定步骤及结果计算方法。本标准适用于茶叶中总灰分的测定。2引用标准

下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。GB/T8302-2002茶取样

GB/T8303--2002茶磨碎试样的制备及其干物质含量的测定3定义

本标准采用下列定义。

总灰分　tatal ash

在规定的条件下，茶叶经525℃土25℃灼烧灰化后所得的残渣。4原理

试样经525C土25加热灼烧，分解有机物至恒量。5仪器和用具

实验室常规仪器及下列各项：

5.1埚：瓷质、高型，容量30mL。5.2电热板。

5.3高电炉：525C士25C。

5.4干燥器：内盛有效干燥剂。

5.5璃钳。

5.6分析天平：感量0.001g。

6测定步骤

6.1取样

按GB/T8302的规定。

6.2试样制备

按（GB/T8303的规定。

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局2002-06-17批准2002-12-01实施

6.3埚的准备

GB/T8306—2002

将洁净的埚置于525℃土25℃高温炉内，灼烧1h，待炉温降至300℃左右时，取出埚，于干燥器内冷却至室温，称量（准确至0.001g）。6.4测定

称取混匀的磨碎试样2g准确至0.001g）于埚内，在电热板上徐徐加热，使试样充分炭化至无烟。将埚移人525C土25℃高温炉内，灼烧至无炭粒（不少于2h）。待炉温降至300C左右时，取出埚，置于干燥器内冷却至室温，称量。再移人高温炉内以上述温度灼烧1h，取出，冷却，称量。再移入高温炉内，灼烧30min，取出，冷却，称量。重复此操作，直至连续两次称量差不超过0.001g为止。以最小称量为准。

6.5必要时，可保留总灰分供测水溶性灰分和水不溶性灰分。7 结果计算

7.1计算方法

茶叶总灰分以干态质量分数表示，按式（1)计算总灰分（%）二

-试样和埚灼烧后的质量，g；

式中：M—-

M2—增的质量,g；

M。试样质量，g；

试样干物质含量，%。

Mi - M2

M。X m

如果重复性符合（7.2)的要求，取两次测定的算术平均值作为结果（保留小数点后一位）。7.2重复性

同一样品的两次测定值之差，每100g试样不得超过0.2g。124

：(1)

北检院检验检测中心能够参考《GB/T 8306-2002 茶 总灰分测定》中的检验检测项目，对规范内及相关产品的技术要求及各项指标进行分析测试。并出具检测报告。

检测范围包含《GB/T 8306-2002 茶 总灰分测定》中适用范围中的所有样品。

测试项目

按照标准中给出的实验方法及实验方案、对需要检测的项目进行检验测试，检测项目包含《GB/T 8306-2002 茶 总灰分测定》中规定的所有项目，以及出厂检验、型式检验等。

热门检测项目推荐

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验，获取相关数据资料;

出具检测报告。

北检研究院的服务范围

1、指标检测：按国标、行标及其他规范方法检测

2、仪器共享：按仪器规范或用户提供的规范检测

3、主成分分析：对含量高的组分或你所规定的某种组分进行5~7天检测。

4，样品前处理：对产品进行预处理后，进行样品前处理，包括样品的采集与保存，样品的提取与分离，样品的鉴定以及样品的初步分析，通过逆向剖析确定原料化学名称及含量等共10个步骤;

5、深度分析：根据成分分析对采购的原料标准品做准确的定性定量检测，然后给出参考工艺及原料的推荐。最后对产品的质量控制及生产过程中出现问题及时解决。